Risiken richtig einschätzen
Odysso, das Wissenschafts-Fernsehmagazin des SWR hat ein anschauliches Video zur Risikowahrnehmung bei YouTube hochgeladen. Ich finde, es ist sehr gelungen und verdient die größere Aufmerksamkeit!
Fleisch unter Krebsverdacht
Die Weltgesundheitsorganisation erklärt in einem Bericht Wurst und Fleisch als krebserregend. Eine erschreckende Meldung, die sicher viele Verbraucher verunsichern wird. Aber der Zentralverband der deutschen Schweineproduktion (ZDS) ordnet diese Meldung ein und erklärt: “Die IARC, eine Unterorganisation der Weltgesundheitsorganisation (WHO), hat eine Monographie zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Fleisch und Fleischprodukten veröffentlicht – und scheint in…