Volksverdummung

Volksverdummung à la „Waldsterben“: Nitrate im Wasser Die Neue Osnabrücker Zeitung (NOZ) meldete im September 2015: „Hohe Nitratwerte in Niedersachsens Grundwasser“1. Dazu wurde ein Bild der Rheinland-Pfälzischen Umweltministerin Ulrike Höfken gezeigt, wie sie im Mainzer Landtag eine rot und grün eingefärbte Deutschlandkarte ins Plenum zeigte, auf der angeblich die „Grundwasserbelastung durch Nitrat grafisch darstellt“ sei…

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Angst vorm Wolf und Glyphosat

Vorgestern ist bekanntlich ein “Problem-Wolf” erlegt worden. Ich bin nun über einen Artikel der Hessische/Niedersächsische Allgemeinen (HNA) zum Thema Wolf gestolpert. Immer mehr habe ich das Gefühl, dass wir in einem Land der Bekloppten und Bescheuerten leben. Vielleicht sollte man mal am Beispiel Wolf (hier wird immer beschwichtigt) die Begriffe Gefahr und Risiko erklären und das dann…

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Verwerten statt einfach auskippen

Gestern in der Sendung “Umwelt und Verbraucher” des Deutschlandfunks wurde ein sehr interessanter Beitrag aus meiner Heimat, dem Emsland gesendet. Dieser beschreibt, wie grenzüberschreitend mit dem deutsch-niederländischem Projekt “Mest op maat” an einer Lösung des “Gülleproblems” gearbeitet wird. Die hohe Innovationskraft in den letzten Jahren und die zunehmend faire Berichterstattung zu diesem Thema machen Mut….

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Impressionen von der Ausstellungseröffnung

Die Ausstellung “Bäuerinnen aus Messingen” ist gestern offiziell und feierlich im idyllischem Museumsdorf “Mühlenhof” in Münster eröffnet worden. Bis zum 24. Juli 2016 können die ca. 100 Fotos mit passenden Informationen und Texten besichtigt werden. Ein Ausflug, der sich lohnt, denn im Museumsdorf gibt es nicht nur die Fotoausstellung zu bewundern- auch viele weitere spannende…

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„Bäuerinnen aus Messingen“ im Zentrum Westfalens

von Dr. Andreas Eiynck Ausstellung läuft ab kommenden Sonntag auf dem Mühlenhof in Münster Wenn Münsters „Mühlenhof“ eine Ausstellung über moderne Landwirtschaft im Emsland präsentiert, dann ist das schon eine kleine Revolution. Denn bislang war das populäre Freilichtmuseum rings um die Windmühle am Aasee vor allem als ein Hort des „alten Münsterlandes“ bekannt: Fachwerkidylle mit Kiepenkerl…

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Grünbuch-Prozess

Da ich weniger Zeit für die Bloggerei habe, lasse ich andere sprechen: Peter Seeger, Schweinehalter aus dem Odenwald fordert in seinem Blogbeitrag von vergangener Woche auf dem Internetauftritt der Agrarzeitung, dass die Landwirte sich mehr in dem Grünbuch-Prozess des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMEL) beschäftigen sollen und sich auch direkt an diesem beteiligen sollen. Im Grünbuch-Prozess hat ein…

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Verbraucherumfrage

Fünf Verbraucher wurden in Waiblingen, der Kreisstadt des Rems-Murr-Kreises in Baden-Würtemberg, über ihr Einkaufsverhalten befragt. Alle bevorzugen ortsansässige Metzger und Bioläden. “Die Waiblinger stehen geeint für Biofleisch ein […]” Donnerwetter- dort haben wohl herkömmliche Lebensmittelketten keine Chance, oder? Während in und um Waiblingen die Verbraucher bewusst auf Bio und Metzgerhandwerk zurückgreifen, sieht der Bio-Markt deutschlandweit folgendermaßen…

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